Louis Dumontier, né le 21 mai 1937 à Rennes et mort le 30 juillet 2006 dans sa ville natale, est un compositeur et pédagogue français dont la carrière s'est entièrement déployée à Rennes au service de l'éducation musicale et de la pratique amateur.
Auteur d'une cinquantaine d'œuvres, composées parallèlement à ses postes d'enseignement, il occupe à partir de 1961 plusieurs postes de professeur de musique dans des collèges et lycées rennais : le collège Immaculée-Conception, le lycée Saint-Martin et l'Assomption. Ses qualités de pédagogue passionné et exigeant s'expriment également dans ses cours d'écriture musicale dispensés à l'Université de Rennes-II, où il forme plusieurs générations de musiciens et de musicologues.
Pendant des décennies, il dirige Ars Juvenis, un orchestre de chambre amateur rennais réputé pour son engagement artistique de qualité et pour ses échanges réguliers avec l'orchestre de chambre d'Erlangen, ville allemande jumelée avec Rennes. Cette coopération européenne incarne, à l'échelle musicale, l'esprit du jumelage de l'après-guerre et le rôle structurant des pratiques amateurs dans la diplomatie culturelle locale.
Son écriture est délibérément orientée vers les ensembles amateurs : il choisit d'écrire une musique accessible, conçue pour être jouée par des musiciens non professionnels mais sans renoncer à l'exigence d'écriture. Cette éthique du compositeur au service du musicien amateur, dans la lignée de Hindemith ou de la Gebrauchsmusik, fait toute l'originalité de sa démarche.
Figure éminemment rennaise, Louis Dumontier représente un type singulier — celui du compositeur-professeur dont l'œuvre se confond avec une vocation d'éducateur, et dont l'héritage continue de vivre à travers les ensembles, les élèves et les institutions qu'il a animés pendant un demi-siècle.